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Greve dos caminhoneiros afeta bares e restaurantes de Varginha e região.
27/05/2018

Com uma semana de greve dos caminhoneiros autônomos. De acordo com o Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Varginha – SEHAV, o setor de alimentação fora do lar de Varginha e região já sentem o impacto da paralização. Na região está faltando alguns itens como: ovo, abacaxi, maça, cebola, morango, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, laranja, farinha de trigo e tomate. E outros produtos tiveram aumentos exorbitantes como a batata e cenoura que subiu mais de 100%. 

Com a  falta de abastecimento de insumos em inúmeras redes de alimentação de grandes redes de fast food como o McDonald’s, Burger King e Subway é provavelmente que faltem produtos do cardápio.

Segundo o Sindicato, alguns restaurantes orientais terão a falta de peixe fresco no cardápio a partir desta semana, e restaurantes de self-service por quilo poderão fechar por falta de produtos, além do aumento de preços nos insumos.

Além do alimento, também pode faltar chope e cerveja em Varginha e região. O Centro de Distribuição Direta - CDD da Ambev em Varginha está desabastecido e sem previsão para entrega.

Com a falta de gás de cozinha e combustível no mercado,  existe a preocupação em relação a uma eventual paralisação dos ônibus. “Sem transporte público não tem como os funcionários vir ao trabalho e sem gás não tem como cozinhar”. Diz André Yuki,  presidente do SEHAV.

As pessoas não estão saindo de casa para não gastar combustível. Esse efeito impactou há queda de até 50% no movimento de alguns bares e restaurantes no último final de semana.

Os serviços de delivery estarão comprometidos a partir desta semana.

De acordo com o SEHAV, os efeitos do aumento constante no preço do diesel são prejudiciais para o setor, mas ao mesmo tempo, a greve trouxe e tem potencial para trazer ainda mais prejuízos para o conjunto da sociedade, uma vez que provoca desabastecimento de itens essenciais e causa prejuízos irrecuperáveis a praticamente todo o setor de comércios e serviços, incluindo o setor de alimentação fora do lar.

 

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